On line l’ultimo numero di CREAfuturo: focus sulla sostenibilità

L’ultimo numero di CREAFuturo è dedicato alla sostenibilità, un termine dal significato vastissimo: dal più immediato ambiente, all’economia, passando per l’agricoltura, l’alimentazione. La sfida è ambiziosa: provare ad andare oltre la percezione comune, talvolta superficiale e stereotipata, per comprenderne la complessità e vederla “messa a terra” da ricercatori, agricoltori e società civile in specifiche situazioni